Sana 878

Was lässt sich mit dem Sana 878 alles entsaften?

weiches und hartes Obst
Gemüse wie Möhren, Rote Bete
Blattgemüse: Spinat, Mangold
Gräser: Weizen- oder Dinkelgras
Stangensellerie Anthony William
Kräuter wie Petersilie, Basilikum
Wildkräuter wie Brennnesseln
Sprossen

Vakuum-Aufbewahrung

Im Lieferumfang des Sana 878 ist unser 1500 ml Vakuum-Saftbehälter enthalten. Halte deinen Saft frisch und geschmackvoll, ohne dass dabei Nährstoffe durch Oxidation verloren gehen, für bis zu 3 Tage. Setz einfach den Deckel auf und benutz die mitgelieferte Pumpe, um die Luft aus dem Behälter zu entfernen.

Wenn du täglich 500 ml Selleriesaft trinkst, kannst du deinen Saft für heute zubereiten und dann genug Saft für die nächsten drei Tage vakuumversiegeln. Warum jeden Tag Saft machen, wenn du es nur zweimal pro Woche tun kannst? In den Deckel ist ein praktischer Kalender integriert, damit du weißt, wie lange du den Saft aufbewahren kann.

3 Siebe - Fein, Grob & Eis|Sorbet

Die meisten vertikalen Entsafter enthalten nur ein Sieb. Mit drei Sieben im Lieferumfang glänzt der Sana 878 in Vielseitigkeit.

Feines Entsaftungssieb: Dies wird verwendet, um den höchsten Saftausbeute bei den meisten Früchten und Gemüsen zu erzielen. Hunderte Mikroperforationen in einem Edelstahlsieb gewährleisten die optimale Menge an Presskraft und geben dir den tresterfreiesten Saft möglich.

Slowjuicer-Tipp: Wir empfehlen dringend, dieses Sieb für alles von hartem bis weichem Gemüse sowie Blattgemüse wie Stangensellerie zu verwenden. Dieses Sieb garantiert dir die maximale Saftausbeute und den dünnsten Saft. Selbst wenn du möchtest, dass dein Saft dicker ist - verwende das Feinsieb. Erfahre mehr im Abschnitt "Grobes Entsaftungssieb" unten.

Grobes Entsaftungssieb: Für weichere Früchte, überreife und mehlig wie Ananas, Beeren und weiche Äpfel, die in einem feinen Entsaftungssieb verstopft werden können, hat das grobe Sieb größere Löcher für weniger Druck und gleichmäßigeres Entsaften.

Slowjuicer-Tipp: Wenn du deinen Saft dicker haben möchtest, verwende das Feinsieb und füge nach dem Entsaften den Trester zurück in den Saft ein, um die gewünschte Dicke zu erreichen. Außerdem kannst du wählen, welchen Trester du in deinem Saft haben möchtest. Dies garantiert maximale Ausbeute und Nährstoffe, die sofort in deinen Körper aufgenommen werden können.

Eis|Sorbet Sieb: Kreiere ein reichhaltiges Dessert, indem du halbgefrorene Bananen mit Beeren, Mangos, tropischen Früchten und mehr mischst. Mache ein cremiges Pfirsichsorbet mit gefrorenen Pfirsichen. Verarbeite Beeren zu einem köstlichen gefrorenen Eis. Die Möglichkeiten sind endlos.

Slowjuicer-Tipp: Beim Herstellen von Sorbets solltest du immer darauf achten, dass du die Früchte halb auftaust, bevor du sie mit diesem Sieb verarbeitest. Beim Mahlen von Kaffee solltest du die Vorschneideinheit nicht mit Kaffeebohnen füllen. Verarbeite die Kaffeebohnen jeweils eine Handvoll vollständig, bevor du die nächste Handvoll verarbeitest.

Eiscreme|Smoothie-Set

Beide oben genannten Siebe, das Grobsieb und das Eis|Sorbet Sieb, auch bekannt als Blanksieb, sind im Lieferumfang des Sana 878 enthalten. Grundsätzlich enthält dieses Set ein Blanksieb (ohne Löcher) und ein Grobsieb (größere Löcher).

Blanksieb = Eiscreme: Nimm gefrorene Früchte wie Erdbeeren, Bananen (schäl sie vor dem Einfrieren) und lass sie unbedingt zur Hälfte auftauen, bevor du sie mit dem Blanksieb im Entsafter verarbeitest.

Grobsieb = Smoothie: Wenn du möchtest, dass dein Saft etwas dicker ist, verwende das normale Feinsieb und füge nach dem Entsaften, den Trester wieder zum Saft hinzu. Dadurch wird sichergestellt, dass du die meisten Nährstoffe in deinem Saft erhältst. Das Grobsieb eignet sich hervorragend, wenn du weichere, überreife Früchte wie mehlige Äpfel entsaftest.